고령군,대가야농업기술대학 발효식품학과 하반기 교육 시작

이재영 기자 / youngl5566@naver.com

입력 : 2014년 07월 04일

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ⓒ CBN 뉴스

[이재영 기자]= 「농가소득 전국1위 고령 만들기」달성에 원동력이 될 선도농업인 육성을 위하여 운영하고 있는 대가야농업기술대학이 6월 한달간의 농번기 방학을 끝내고 하반기 교육을 시작한다.

당초 예정인원 50명을 크게 웃도는 119명의 입학생을 맞이하여 인기몰이를 한 금년 대가야농업기술대학 발효식품학과는 주요 발효식품에 대한 이론과 실습, 6차산업 및 농업경영, 건강관리, 선진지 견학 등 다양한 커리큘럼으로 전반기 교육을 마친 바 있다

7월 3일 목요일 오후 2시 농업기술센터 강당에서 실시한 하반기 교육 첫 수업은 대구공업대학교 남주현 교수를 초빙해 ‘내몸에 좋은 산야초 발효액’이란 내용으로 진행되었고, 이후 금년 여름에 예상되는 ‘슈퍼엘리뇨’ 전망에 따른 기후변화 대응에 관한 강의와 전통지식을 활용한 아이디어의 사업화 기법에 대한 강의도 7월중에 있을 예정이다.

한편 농업기술센터 이 호 소장은 “7월부터 시작될 하반기 교육은 수강생들의 의견을 최대한 수렴해 교육과정을 수립하는 동시에 발효식품에 대해서 더 심화적으로 접근할수 있도록 이론 및 실습 수업을 강화할 예정이니, 하반기 교육에도 열성적으로 임하여 주시기를 당부드린다” 고 전하였다.

이재영 기자 / youngl5566@naver.com

입력 : 2014년 07월 04일